(video review sản phẩm bếp nướng gas hồng ngoại)
BẾP NƯỚNG GAS HỒNG NGOẠI AISIKAO được làm hoàn toàn bằng Inox sáng bóng, chắc chắn, sạch sẽ, không giống các hãng bếp khác bằng sắt hoặc bằng tôn dễ bị han gỉ và nhanh xuống cấp, ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh thực phẩm. Công nghệ hồng ngoại giúp bếp nướng sinh nhiệt nhanh, tiết kiệm gas, không gây khói và dễ dàng vệ sinh sau khi nướng.
Bếp nướng dùng công nghệ đốt mới có họng đốt bằng gốm chịu nhiệt, dạng san hô, không cháy thành ngọn lửa mà phát ra tia hồng ngoại, đỏ rực như than để nướng chín thức ăn. Công nghệ này loại bỏ các nhược điểm của bếp dùng than truyền thống như: sản phẩm bị cháy, chín không đều và không đảm bảo vệ sinh, tránh bị ngộ độc thực phẩm. Các nhà hàng, quán nướng hiện nay đang chuyển sang xu thế dùng bếp nướng gas hồng ngoại Aisikao thay thế cho dạng nướng than truyền thống.

Với nhiệt độ đốt cao, lên đến 470ºC, nhiệt tỏa đều, bếp nướng gas hồng ngoại AISIKAO nướng thức ăn chín nhanh, đều và giữ được hương thơm của thức ăn. Đặc biệt bếp có rất ít khói nên được các nhà hàng, quán nướng, quán cơm tấm rất ưa chuộng và tin dùng. Bếp Aisikao nướng được đa dạng các loại thực phẩm: thịt xiên, chả bún, cá, BBQ, hàu, hải sản, củ quả…
- Bếp dùng công nghệ đốt mới (họng đốt bằng gốm chịu nhiệt có dạng san hô).
- Bếp có nguyên lý hoạt động đơn giản, giống như bếp gas gia đình.

- Bước 1: Tháo vỉ nướng, tấm chắn họng đốt và khay hứng mỡ thừa bên dưới đáy bếp.
- Bước 2: Cọ rửa với dung dịch rửa bát, chén (nếu có dung dịch tẩy rửa chuyên nghiệp là tốt nhất). Dùng giẻ ẩm vệ sinh xung quanh họng đốt, xung quanh bếp (nếu có thức ăn rơi xuống).
- Bước 3: Lắp lại khay hứng mỡ thừa, tấm chắn họng đốt và vỉ nướng.
Lưu ý:
- Không dùng giẻ để lau bề mặt họng đốt bằng gốm của bếp. Nếu có thức ăn rơi xuống bạn chỉ cần dùng kim khâu để thông các lỗ của họng đốt (tránh bị tắc các lỗ của họng đốt).
- Bếp nướng gas hồng ngoại AISIKAO dùng van gas gia đình, không dùng van gas công nghiệp.
- Bếp có sách hướng dẫn sử dụng kèm theo.
| Model: | F005 |
| Số đầu đốt: | 6 đầu đốt dài 20cm |
| Kích thước bếp: | Dài 80 x Sâu 40 x Cao 19 cm |
| Kích thước vỉ nướng: | Dài 80 x Sâu 25 cm |
| Chất liệu: | Inox |
| Nhiên liệu: | Gas |
| Khay hứng mỡ: | Inox |
| Bảo hành | 15 tháng |

Ngoài ra, Công ty Máy thực phẩm GMP còn cung cấp các loại bếp nướng khác. Xin quý khách tham khảo thêm ở đây:
- Bếp nướng gas 8 họng đốt ngắn
- Bếp nướng gas 8 họng đốt dài
- Bếp nướng gas 4 họng đốt ngắn
- Bếp nướng gas 4 họng đốt dài
- Bếp nướng gas 6 họng đốt dài

.jpg)
Bếp hoạt động dựa trên nguyên lý gia nhiệt gián tiếp thông qua đá giữ nhiệt (thường là đá nham thạch hoặc đá chuyên dụng). Khi bật bếp, nguồn nhiệt từ điện hoặc gas sẽ làm nóng lớp đá phía dưới. Sau đó, đá sẽ tích nhiệt và tỏa nhiệt đều lên bề mặt vỉ nướng.
Điểm đặc biệt là đá không chỉ giữ nhiệt mà còn giúp: Phân bổ nhiệt đồng đều khắp bề mặt ,hạn chế nhiệt tập trung gây cháy cục bộ,duy trì nhiệt ổn định ngay cả khi tắt bếp trong thời gian ngắn, nhờ cơ chế này, xúc xích không bị cháy xém bên ngoài mà vẫn chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ mọng và hương vị tự nhiên.

.jpg)
Sự khác biệt lớn nhất nằm ở chất lượng thành phẩm và hiệu quả sử dụng lâu dài.
Với bếp thường (không có đá), nhiệt thường tập trung trực tiếp từ thanh nhiệt hoặc lửa gas, dễ gây: Cháy nhanh bề mặt, bên trong chưa kịp chín, hao nhiên liệu do nhiệt thất thoát
Trong khi đó, bếp đá: Giữ nhiệt lâu hơn → tiết kiệm điện/gas, Tỏa nhiệt đều → xúc xích chín đẹp, vàng đều, Ít phải lật liên tục ,giảm công sức người bán Ngoài ra, bếp đá còn giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng vì sản phẩm trông hấp dẫn và ngon hơn rõ rệt.

.jpg)
Có, và đây là một trong những lý do khiến nhiều người lựa chọn dòng bếp này.
Khi đá đã đạt nhiệt độ cao, nó sẽ giữ nhiệt trong thời gian dài và không cần tiêu tốn thêm nhiều năng lượng để duy trì nhiệt độ. Điều này giúp: Giảm lượng điện tiêu thụ (đối với bếp điện), giảm lượng gas sử dụng (đối với bếp gas). So với bếp thường, mức tiết kiệm có thể lên đến 20–30% chi phí nhiên liệu nếu sử dụng đúng cách.