
YQC-750 là dòng máy thái hành cỡ mini, thiết kế thân máy bằng inox, có cửa kính quan sát và băng tải đẩy nguyên liệu tự động vào khoang dao. Người dùng chỉ cần cho hành vào khoang chứa, máy sẽ tự cuốn và thái thành lát mỏng đều nhau, hạn chế tối đa việc phải cầm dao hoặc đưa tay gần lưỡi cắt — vừa nhanh, vừa an toàn, vừa đỡ cay mắt hơn nhiều so với thái tay truyền thống.

Đặt hàng ngay hoặc gọi Hotline 0942.435.485 để được tư vấn miễn phí.
Thông số | Chi tiết |
Model | YQC-750 |
Điện áp | 220V – 50Hz |
Công suất | 200W |
Trọng lượng | 7,8 kg |
Năng suất | 50 kg/ngày |
Kích thước (D x R x C) | 28 x 26 x 38 cm |
Chất liệu thân máy | Inox |
Bảo hành | 15 tháng |

· Thiết kế mini, gọn nhẹ – chỉ nặng 7,8kg, kích thước 28x26x38cm, dễ dàng đặt trên bàn bếp hoặc di chuyển giữa các khu vực chế biến.
· Hạn chế cay mắt khi thái hành – nguyên liệu được đưa vào khoang kín và cắt tự động, người dùng không phải cúi sát mặt vào hành như khi thái tay.
· Băng tải đẩy nguyên liệu tự động – chỉ cần cho hành vào, máy tự cuốn và đẩy vào lưỡi dao, không cần dùng tay đẩy trực tiếp.
· Cửa kính quan sát an toàn – có thể theo dõi quá trình thái mà không cần mở nắp máy, hạn chế rủi ro khi máy đang vận hành.
· Lát hành đều, đẹp – phù hợp cho các món cần hành thái mỏng như phở, bún, hủ tiếu, hành phi, salad.
· Công suất vừa đủ, tiết kiệm điện – 200W, phù hợp sử dụng thường xuyên mà không tốn nhiều điện năng.
· Dễ vệ sinh – các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với hành có thể tháo rời để làm sạch sau mỗi lần dùng.

· Quán phở, quán bún, hủ tiếu cần thái hành lá, hành tây mỗi ngày.
· Quán cơm, quán ăn nhỏ, quán vỉa hè cần sơ chế nhanh trong giờ cao điểm.
· Cơ sở làm hành phi, hành sấy, gia vị chế biến sẵn.
· Bếp ăn gia đình kinh doanh nhỏ lẻ, không có nhiều nhân công phụ bếp.
· Quầy bán đồ ăn nhanh, xe đẩy thức ăn cần thiết bị nhỏ gọn, dễ mang theo.

1. Đặt máy trên mặt phẳng chắc chắn, kiểm tra nguồn điện 220V ổn định trước khi cắm.
2. Cho hành đã rửa sạch, để ráo nước vào khoang chứa của máy.
3. Bật máy, để băng tải tự cuốn hành vào khoang dao — không đưa tay vào khu vực lưỡi dao khi máy đang chạy.
4. Quan sát quá trình thái qua cửa kính, điều chỉnh tốc độ nạp nguyên liệu nếu cần.
5. Tắt máy, rút điện trước khi vệ sinh hoặc tháo lắp bất kỳ bộ phận nào.

· Sau mỗi lần sử dụng, tháo các bộ phận tiếp xúc với hành để rửa sạch, tránh mùi hành bám lâu ngày.
· Lau khô hoàn toàn thân máy và lưỡi dao trước khi cất giữ, tránh gỉ sét.
· Không xịt nước trực tiếp vào phần motor/điện của máy.
· Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt làm ảnh hưởng đến động cơ.

Tiêu chí | Thái tay | Máy thái hành mini YQC-750 |
Tốc độ | Chậm, tốn thời gian | Nhanh, lên đến 50kg/giờ |
Độ đều | Không đồng đều, dễ dày mỏng lẫn lộn | Lát hành đều nhau |
Cay mắt | Cay mắt, chảy nước mắt liên tục | Hạn chế tối đa nhờ khoang kín |
An toàn | Dễ đứt tay khi thái nhanh | Có cửa kính, băng tải tự đẩy |
Không gian đặt | Không cần thiết bị | Gọn nhẹ 7,8kg, dễ đặt để |
Máy thái hành mini YQC-750 thái được loại hành nào?
Máy phù hợp với các loại rau mềm, hành lá, hành tây, hành tím thái lát. Với củ quá cứng hoặc quá to nên cắt bớt trước khi cho vào khoang chứa.
Máy có giúp đỡ cay mắt khi thái hành không?
Có. Vì hành được đưa vào khoang kín và cắt tự động qua băng tải, người dùng không cần cúi sát mặt vào hành như khi thái tay, nhờ đó giảm đáng kể tình trạng cay mắt, chảy nước mắt.
Năng suất 50kg/ngày có đủ cho quán ăn không?
Phù hợp với quán ăn, quán phở, quán bún cỡ vừa và nhỏ có nhu cầu thái hành hàng ngày. Nếu cần năng suất lớn hơn cho bếp ăn công nghiệp, nên tham khảo thêm các dòng máy công suất cao hơn.
Máy có dễ vệ sinh không?
Có, các bộ phận tiếp xúc với hành có thể tháo rời để vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
Chính sách bảo hành như thế nào?
Máy được bảo hành 15 tháng, bảo trì trọn đời, phụ tùng luôn sẵn có để quý khách yên tâm sử dụng trong thời gian dài.

Với công suất 200W, năng suất 50kg/ngày và trọng lượng chỉ 7,8kg, máy thái hành mini YQC-750 là lựa chọn phù hợp cho các quán ăn nhỏ, hộ kinh doanh cần thái hành nhanh, đều lát mà không phải chịu cảnh cay mắt khi thái tay. Thiết kế nhỏ gọn, dễ vệ sinh và vận hành an toàn giúp máy trở thành trợ thủ đắc lực cho bếp ăn hàng ngày.
Đặt hàng ngay | Hotline: 0942.435.485

.jpg)
Bếp hoạt động dựa trên nguyên lý gia nhiệt gián tiếp thông qua đá giữ nhiệt (thường là đá nham thạch hoặc đá chuyên dụng). Khi bật bếp, nguồn nhiệt từ điện hoặc gas sẽ làm nóng lớp đá phía dưới. Sau đó, đá sẽ tích nhiệt và tỏa nhiệt đều lên bề mặt vỉ nướng.
Điểm đặc biệt là đá không chỉ giữ nhiệt mà còn giúp: Phân bổ nhiệt đồng đều khắp bề mặt ,hạn chế nhiệt tập trung gây cháy cục bộ,duy trì nhiệt ổn định ngay cả khi tắt bếp trong thời gian ngắn, nhờ cơ chế này, xúc xích không bị cháy xém bên ngoài mà vẫn chín đều từ trong ra ngoài, giữ được độ mọng và hương vị tự nhiên.

.jpg)
Sự khác biệt lớn nhất nằm ở chất lượng thành phẩm và hiệu quả sử dụng lâu dài.
Với bếp thường (không có đá), nhiệt thường tập trung trực tiếp từ thanh nhiệt hoặc lửa gas, dễ gây: Cháy nhanh bề mặt, bên trong chưa kịp chín, hao nhiên liệu do nhiệt thất thoát
Trong khi đó, bếp đá: Giữ nhiệt lâu hơn → tiết kiệm điện/gas, Tỏa nhiệt đều → xúc xích chín đẹp, vàng đều, Ít phải lật liên tục ,giảm công sức người bán Ngoài ra, bếp đá còn giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng vì sản phẩm trông hấp dẫn và ngon hơn rõ rệt.

.jpg)
Có, và đây là một trong những lý do khiến nhiều người lựa chọn dòng bếp này.
Khi đá đã đạt nhiệt độ cao, nó sẽ giữ nhiệt trong thời gian dài và không cần tiêu tốn thêm nhiều năng lượng để duy trì nhiệt độ. Điều này giúp: Giảm lượng điện tiêu thụ (đối với bếp điện), giảm lượng gas sử dụng (đối với bếp gas). So với bếp thường, mức tiết kiệm có thể lên đến 20–30% chi phí nhiên liệu nếu sử dụng đúng cách.